珈琲きゃろっと

日本人のコーヒー消費量は全世界（主要先進国）の中でも第4位と上位にランキングされています（AGF調べ）。

また、国民一人当たりの一年間のコーヒー消費量でも日本は世界の14位となかなかのコーヒー王国であるといえるでしょう。

そんなコーヒー好きの日本人ですが、最近ではマメにこだわる焙煎カフェに人気が集まるなどこれからも国民のコーヒー熱はヒートアップする一方だと思われます。

またバリスタ（コーヒーの専門家）の数でも日本人は世界でもトップクラスであり、こだわりの強い国民性がコーヒーの世界でも反映されているといえるでしょう。

そんな通の多い日本でもようやく専門店で味わう以上の世界が認めた至極の一杯をご家庭で簡単に味わうことができる商品が誕生しました。それが「珈琲きゃろっと」です。

しかし、本当に美味しいコーヒーとはどのようなものなのでしょう？

日本でコーヒーが広まった背景にはインスタントコーヒーや缶コーヒーなど「手軽さ」が日本のコーヒー市場を牽引してきたと言っても過言ではありません。

でもやっぱり、本当に美味しいコーヒーを味わいたいなら次の点に気をつけることが重要なのです。

• コーヒー豆の鮮度
• 選定師の知識と経験による選定、選別
• 素材の味を最大限に引き出す微妙な加減が重要な「焙煎技術」
• 職人の技術が集約された「焙煎機」

この4つの要素が一体となった時に初めて心の底から喜びが溢れるような美味しいコーヒーが誕生します。

このどれもが重要なのですが、特に味の決め手となるのはやはり「鮮度」と「焙煎技術」でしょう。

美味しいコーヒーを飲めるのは焙煎してからおよそ1ヶ月が限度と言われています。

その期間を過ぎると胸焼けがしたり酸っぱさが出て気持ち悪くなることもあります。これは「酸化」による風味の劣化です。

この職人技を極めるには繊細な味覚と嗅覚そして長年培われてきた経験と勘がものを言います。

さらにその焙煎技術を最大限に引き出すのが「焙煎機」です。

この微妙な調整加減がコーヒーの味全体を左右するといっても過言ではありません。

「珈琲きゃろっと」ではこだわり抜いた生豆を職人による選別と自家焙煎によって挽きたての美味しさを封じ込めてご家庭にお届けします。

近年、コーヒーオリゴ糖やポリフェノールの健康効果も確認されている本物志向のコーヒーで食後のひと時や午後のコーヒータイム、また目覚めの一杯を楽しみながら健康生活を送ってください。

忙しい毎日の中で、コーヒーを飲む時間が最高の癒しだという人は多いのではないでしょうか？

おいしいコーヒーは、体を癒してくれるのはもちろん日ごろのストレスや心配事なども忘れさせてくれます。

そんな特別なコーヒータイムをもっとおいしいもので楽しみたいという人におすすめなのが、「珈琲きゃろっと」です。

珈琲きゃろっとでは、本格的なコーヒー豆を手に入れることができます。

国際コーヒー鑑定士が保証するおいしさ

このショップで取り扱っているコーヒーは、コーヒー鑑定士が選んだ最高峰のものです。

そのため、他のコーヒー豆では感じられない味を実感することができます。

これまでコーヒーはどれも同じ味だと思っていた人や、自宅で飲むコーヒーはおいしくなくて当たり前だと思っていた人も、このショップで手に入れたコーヒー豆でいれたコーヒーを飲んで、感動した！という人もたくさんいるんです。

あまり知られていませんが、コーヒー豆は、焼いてから焼く1ヶ月ほどしかおいしく飲める期間がないとされています。この1ヶ月をすぎると、高級なコーヒー豆であっても味がガタ落ちしてしまうのです。

このショップのコーヒーは、焙煎後新鮮なうちに出荷するこよにこだわっています。

そのため、新鮮な状態のコーヒー豆でコーヒーを飲むことができるのです。

おいしいコーヒーを入れるためには、コーヒー豆自体の選定や選別がとても重要です。

このショップのコーヒー豆は、おいしい豆を選定するカッピングをコーヒー鑑定士の国際認定資格を取得したスタッフが行っています。

また、選定にはかなり力を入れており、通常の選定の後、虫食い豆や死に豆やカビ豆などの欠点豆を取り除くハンドピックを行っており、より品質のよい豆だけを商品にしています。

ここまで選定に力を入れているので、おいしくて香り高いコーヒーを作ることができるのです。

このショップのコーヒー豆や、気候や豆の種類などにあわせて焙煎しています。

そのため、そのコーヒー豆をよりおいしくする製法で焙煎しているのです。

また、焙煎機もこだわりのものを使っており、世界初の熱量測定システムが搭載されたものを使っています。

これによって、豆や環境に合わせた焙煎を行うことができるのです。

おいしいコーヒーを探している。今のコーヒーに飽きたという人は、珈琲きゃろっとのコーヒーをお試しください。

いつものコーヒータイムがもっと特別なものになることでしょう。

人生って疲れますよね。

楽しくても、辛くても疲れます。

でもそんな日々の疲れをほっと癒してくれるのがコーヒー。

鼻孔をくすぐるあの香ばしい香り、口に含んだ時に広がる苦み。

コーヒーを飲んでる時間って、なんだか時が止まったような瞬間ですよね。

そんな大事な時間だから、コーヒーにはこだわってみたいという人はいるんじゃないでしょうか。

実際自宅にサイフォンやエスプレッソマシンを導入するマニアもいますが、普通はそこまでできませんよね。

じゃあ普通の人ができるコーヒーのこだわりってなんでしょうか。

それは「豆にこだわる」ということです。

コーヒーというのは実は豆でおいしさの大多数が決まってしまう飲み物です。

良質で鮮度のいい豆ならご家庭の簡単なドリッパーで淹れても非常においしいんです。

ところがその豆の選び方が難しいんです。

「コーヒーなんてどこで飲んでも一緒」

そう思っているなら豆にこだわってみてください。

きっと人生観が変わります。

豆に興味を持った方、是非、珈琲きゃろっとへどうぞ。

コーヒー豆、とりわけ一番大事な「豆の鮮度」にこだわった職人さんのコーヒーショップです。

先ほども書きましたが、コーヒーの美味しさはほぼ「鮮度」で決まります。

鮮度の悪いコーヒー豆でコーヒーを入れ淹れると

• 胸やけがする
• 酸っぱい
• 粉っぽいというか…後味が悪い

という雑なコーヒーになります。

逆に鮮度が高い豆でコーヒーを淹れるとあの芳醇な香りと味が広がるスペシャルなコーヒーになるんです。

珈琲きゃろっとでは、新鮮なうちに豆を出荷する、という1点に並々ならぬこだわりを持っています。

それは先ほど書いたように、鮮度がコーヒーの命だからです。

大げさではありません。

鮮度の落ちたコーヒー豆は、味が劣化してしまい、本来の嗜好品としては実質死んだような物です。

もちろんこのお店がこだわってるのは鮮度だけではありません。

焙煎だって大事です。

コーヒーというのはコーヒー豆を焙煎（焼く）して粉砕して抽出するのですが、この焙煎も味を左右する重要な要素です。

焙煎が早すぎるとコーヒー本来の味が出ません。

焙煎が長すぎると苦みや雑味が出てしまいます。

珈琲きゃろっとではこの焙煎も長年蓄積してきた技術と経験、そして論理的な研究によって検証しています。

その日の気温や湿度、天気によっても焙煎の温度と長さを変えるという徹底ぶりです。

豆、鮮度、焙煎、この3つに徹底的にこだわるからこそ珈琲キャロットのコーヒーは人生の疲れを癒すコーヒーになるんです。

さあ、ここまで読んで本当に美味しいコーヒーが飲みたくなった方！

是非お試しセットをご注文ください。

ここまで読んで分かっていると思いますが、コーヒーにたいして徹底的にこだわるお店です。

そのため、お試しセットも妥協無しです。

妥協しているのはお値段だけです。（笑）

最高級品質のコーヒーを2つセットにして送料無料でお値段も激安。

赤字価格だそうです。

「本当においしいコーヒーに出会いたい」

本気でそう思っているなら是非珈琲きゃろっとへ。

きっとその願いをかなえてくれるはずです。

ティータイムにおいしいコーヒーを飲んで、気分転換をしている人が多いですが、自宅でもお店のようなおいしいコーヒーを味わってみたい人が増えています。

エスプレッソマシンを購入して、自宅でコーヒーを淹れている人が多いですが、味がイマイチだと感じている人も少なくありません。

珈琲きゃろっとの商品は、高機能の焙煎器を使ってじっくりと焙煎をしており、高品質なコーヒー豆を使用しているため、味がまろやかでとてもおいしいのが魅力です。

数多くのお店で焙煎した商品を購入している人が多いですが、空気に触れると酸化しやすいため、開封後は早めに飲み切る必要があります。

珈琲きゃろっとのコーヒーは、収穫をしてから一年以内の新鮮なコーヒー豆のみを使用しているため、香りが非常に良いのが特徴になっています。

仕事や勉強の前は、香ばしい香りのコーヒーを飲むと気分がリフレッシュして、集中力が高まる人が多いので一度購入してみてはどうでしょうか。

コーヒー豆は農産物のひとつなので、欠損した豆やカビが生えた物も混ざっていますが、珈琲きゃらっとで使用している豆は、欠損をしている豆を丁寧に取り除いているため、非常においしいのが特徴です。

自宅で居ながら、高品質なスペシャルな味わいのコーヒーを飲みたい人は、インターネット通販を利用して購入してみると良いでしょう。

喫茶店やカフェなどでおいしいコーヒーを飲むのが楽しみな人が多いですが、珈琲きゃろっとのコーヒーを自宅に常備しておくと、一杯あたりの値段も安いですし、本格的な味わいのコーヒーをいつでも飲めます。

コーヒーは嗜好性の高い飲料の一種なので、人それぞれ好みはありますが、コーヒーにこだわりの強い人も満足できる商品です。

自宅に友人や知人、親戚の人が訪れる機会が多いですが、コーヒー好きな人には淹れてあげると、とても感激してもらえます。

高品質なコーヒー豆は、ヨーロッパやアメリカなどの海外諸国に輸出されていますが、珈琲きゃろっとで使用しているコーヒー豆は、入手がしにくい希少性の高い商品です。

自宅でおいしいコーヒーを味わうために、淹れ方を工夫している人が多いですが、淹れるたびに味が変わってしまうと悩んでいる人が大勢おられます。

コーヒーきゃろっとの商品は、正しい方法で焙煎をしている商品なので、味が安定しており、優しい苦みや甘味があるのが特徴です。

今までコーヒー豆を試してけれど、後味が良くなかった人は、一度飲んでみると良いでしょう。